Etienne Calsac Val l´Hermite BdN 2021 - Brut Nature Allouchery-Deguerne you recognize the aroma profile

you recognize the aroma profile of citrus given by the sandstone but in a fruit/jam way

den går dybt og den vil helst ikke gemmes væk

I munden er Liaison altid mere end summen af sine dele

- Vin de France "Rose à Lies" 2024

Én af de bobler der ryger hurtigst fordi den smager fandens godt og gør alt og alle glade

Etienne Calsac Val l´Hermite BdN 2021 - Brut Nature Allouchery-Deguerne you recognize the aroma profileNB: Kan kun kbes i smagekasse. Snuden giver rde bler, kirsebr og et strejf af krydderi. I munden er det kraftfuldt, men stadig elegant med kalket mineralitet og lang, tr finish. En sjldenhed fra Calsac, der viser hans prcision ogs med mrke druer. Har tidligere skrevet sledes: Undertjsmodeller, sprde croissanter, smeltende smr p dyrt dansk surdejsbrd, rde livlige br og vde badebukser p Etienne. N, men det er ogs ligegyldigt, for vinen findes egentlig